좋은 영양제나 고함량 비타민을 챙겨 먹어도 기대만큼 피로가 풀리지 않거나 효과를 느끼지 못한다는 분들이 많습니다. 단순히 영양소의 함량이나 종류의 문제일까요?우리 몸속 세포가 영양소를 제대로 사용하기 위해서는 효소들(단백질이며 소화효소 팀과 대사효소 팀으로 나눔)이 필요하다고 설명드렸지요 [이전 글 - 효소란 무엇인가]?지난 글에서 다룬 소화 효소와 달리, 우리 세포 안에서 영양소를 가지고 에너지를 만들거나 우리 몸에 필요한 단백질, 지질, 탄수화물 등을 합성하는 대사효소들이 잘 작동하도록 도와주는 것들이 바로 조효소(Coenzyme)와 보조인자(Cofactor)입니다.1. 에너지를 만드는 대사효소들은?우리 세포질과 미토콘드리아 속에서 일하는 다양한 '대사효소'들은 화학반응을 일으키는 거대한 '작동 엔진..
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2026. 9. 8. 20:36
