영양제 생화학 님의 블로그

열심히 운동하고 식사를 하면 우리 몸의 근육과 세포는 어떻게 이를 눈치채고 쑥쑥 자라는 걸까요? 반대로, 영양소가 차고 넘치는데도 세포가 가만히 있다면 우리 몸은 어떻게 될까요?지난번 글에서 우리 몸의 에너지가 떨어졌을 때 경보를 울리는 '공복 계기판' AMPK를 알아보았죠. 오늘은 그 정확히 반대편에서, 영양이 풍부할 때 세포에게 "자, 공사 시작해! 몸을 키워라!" 하고 명령을 내리는 세포 속 건설 현장 총감독, mTOR(엠토르) 이야기를 준비했습니다.1. mTOR는 도대체 어떤 녀석일까요?mTOR(mammalian Target of Rapamycin)라는 이름은 다소 어렵게 느껴지지만, 역할을 이해하면 아주 직관적입니다. 한마디로 '세포의 영양 감지 스위치이자 성장 총감독'입니다.우리 세포 안에는 ..